☕️Barista lesson again🌀

さて、

改めてバリスタレッスンに通うことにしたのですが、

その講師が、

ラテアートの世界大会で

2回もワールドチャンプになった方で‼️

そして、何よりも

日本語で教えてもらえるので！

本当に基本から教えて貰いました。

エスプレッソマシンの扱い方から、

エスプレッソの抽出だったり、

ミルクのスチーミング方法、

(角度はこうだよー！とか)

そして各メニューの作り方だったり、

カスタムオーダーの対応や、2杯取りやったり

もちろんラテアートのやり方も！🤙

2回目のレッスンで、ハート出来ました！

(中々キレイですよね、、、？笑)

しかし、、

6回コースのうち、4回まで受けて、

基礎基本を教わったところで、、

お金、、ない、、、！笑

あと2回のレッスン、、、

諦めました笑

ただ、カフェで求められる事とか、

バリスタの仕事とかをイメージ出来る様にはなったかなと！

ミルクのスチーミングが上達したり、

ラテアートも少しずつ出来てきたり

もちろんカフェでの仕事経験もないし、

まだまだバリスタと言える技量はないですが、

講師の先生にも、

「見込みはあるねー！」

と言ってもらえたりしたので、

この状態で仕事を探そうと！

気合いで見つかるかなと！笑

人生気合いでたくさん乗り越えてきたつもりっす笑

仕事探し、頑張ろ！笑

love&peace✌️